푸드 스타일링

2024-11-14 blog

독일 여행, 특히 한자리에서 수십 년 동안 정성을 다해 만든 통밀빵은 그 맛과 향기에 대한 기대감을 더욱 높입니다. 이번에는 독일 남부 도시인 너스(Nuremberg)...

2024-11-14 blog

이양은 중국 후난성에 위치한 도시로, 화려하고 풍부한 역사와 문화를 자랑합니다. 이곳은 또한 다채롭고 맛있는 요리로 유명하며, 그 중에서도 특히 ‘육사면’이라는 요리는 이양의 대표적인 미식 경험...

2024-11-14 blog

마파두부는 중국 쓰촨성 청두의 대표적인 요리 중 하나로, 고소하고 매콤한 맛으로 유명합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부에 매콤한 소스와 다채로운 채소가 조화를 이루어 입맛을 사로잡습니다. 마파두부의 기원과 역...

2024-11-14 blog

허난 구이 돼지고기는 중국 후난성에서 유래된 전통 요리입니다. 매콤하고 향긋한 양념에 재운 돼지고기를 고온에서 구워 바삭한 식감과 부드러운 고기 질감의 조화를 이루어 내는 이 음식은 한 번 먹으면 중독되는 맛으로 유...

2024-11-14 blog

중국 양저우(揚州)의 다채로운 요리 문화 속에서, ‘팽탕’은 독특하고 매력적인 맛으로 그 자체를 대표하는 요리입니다....

2024-11-13 blog

Zunyi 도시는 중국貴州성에 위치한 역사적인 곳입니다. 이 도시는 독특하고 맛있는 음식으로 유명하며, 그 중 하나가 바로 Zunyi 닭꼬치입니다. 처음에는 단순한 닭고기 꼬치처럼 보일 수 있지만,...

2024-11-13 blog

대부분의 한국인은 데양, 중국 스 politico는 데양 닭살국수로 유명하다고 알죠. 하지만 이 외에도 다채로운 향미를 자랑하는 데양 요리들이 존재하며, 그중에서도 특히 눈길을 끄는 것이 바로 ‘...

2024-11-13 blog

그릴에서 위로 거센 불꽃에 구워지는 바삭한 새우 꼬치, 그 단단하고 감칠맛 넘치는 식감은 누구나 한 번쯤 경험해봐야 할 미식의 여정입니다. 특히 미국 Georgia 주 애틀란타에서는 이 새우 꼬치가 마치 도시의 상징...

2024-11-13 blog

창저우(常州)는 중국 jiangsu 성에 위치한 역사 도시로, 오랜 세월 동안 다채롭고 독특한 음식 문화를 발전시켜 왔습니다. 그중에서도 수육밥(水煮肉片)은 창저우를 대표하는 요리 중 하나이며,...